网站导航
更新时间:2024-04-24 19:30:14 来源:大39游戏网
1、韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量,韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。2、锅中加入少.........
1、韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量,韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。
2、锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液,用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎。
3、鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中,加入适量香油轻拌,均匀即可,包馅前加盐调味,面粉适量。
4、将温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团即可。和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右,案板上撒适量面粉,将饧好的面团揉均匀。
5、分成大小适中的小面团,取其中一个,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入韭菜鸡蛋馅,捏合边缘,褶皱尽量捏小、捏紧。
6、包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼,反面轻擀,不要擀破。按上述方法做其他馅饼。
7、平底锅加热,放入少许食用油,将馅饼胚放入锅中中小火烙制,及时反面,两面金黄出锅,趁热食用即可。
上一篇:炖好的燕窝如何保存
下一篇:自己包粽子要煮多久才能熟
1、首先洗净的红薯刮皮,切断备用。2、起锅烧油,油烧七分热时放入切好的红薯块,中火炸大概五分钟左右,...
2024-04-241、做好室内外环境卫生工作,保持室内和周围环境整洁;经常开窗通风,保持室内空气新鲜。每日至少通风2次...
2024-04-241、食材:土豆2个、西红柿2个、肉片适量、青椒1个、葱花适量、姜蒜适量。2、首先,将买来的土豆洗净并...
2024-04-241、大米50克,鸡肉末30克,植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。2、将大米...
2024-04-241、虾仁洗净去肠泥后,沥干水分后,再用刀面拍压成泥。2、将虾泥和猪肉末放入大碗中,搅拌均匀。3、将蒜...
2024-04-241、主料:扇贝100g、糯米50g、大米150g;辅料:盐适量。2、大米和糯米掺在一起。3、用水洗净...
2024-04-241、将吉利丁片浸泡软后备用;将奶油芝士放在盆中,将盆放在电磁炉上隔水加热,期间不断搅拌,再慢慢倒入牛...
2024-04-241、材料:牛肉半斤,土豆3个。2、配料:洋葱1个,香葱适量,盐适量,番茄酱2大勺,淀粉2勺。3、将买...
2024-04-241、需要用新蒜,把大蒜的根部去掉,蒜头留2公分左右蒜辫,然后剥掉老皮,只留1到2层嫩皮。2、把处理好...
2024-04-241、豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精...
2024-04-24