帝王蟹通常用几条腿行走

　　帝王蟹是出了名的价格昂贵，重量很大，我们经常说一只螃蟹八条腿，但其实帝王蟹不是螃蟹，那么，帝王蟹通常用几条腿行走？下面小编就带来介绍。

　　帝王蟹通常用几条腿行走

　　蚂蚁森林神奇海洋12月19日答案：6条

　　答案解析：

　　帝王蟹属于石蟹科，和身材娇小的寄居蟹是近亲。它只有6条用来行走的步足，而最后的一对步足由于极度退化，已经彻底缩在背甲里，从外表是看不见的。

　　螃蟹一般横着走，帝王蟹可向前走，且不能在陆地上生活。帝王蟹体型大，长度可达到1.8米，体重在5~10斤左右，最大的20多斤重，吃起来很是过瘾。

　　帝王蟹为什么这么贵？

　　《风味人间II》曾这样评价挪威帝王蟹：因为盛产反而毫无地位的顶级海鲜。在帝王蟹的主产区，帝王蟹的价格其实并不贵。然而，帝王蟹到了我国价格却翻了好几番，且个头越大越贵。我国的吃货们强烈表示：我们也想吃帝王蟹，为“拯救世界”出一份力，但这拯救成本也太高了，着实有点消费不起！帝王蟹都已经如此泛滥成灾了，为何在我国的价格一直那么贵呢？

　　帝王蟹是寒冷海域的生物，在我国的海域不适宜帝王蟹生活，也就无法引进养殖。国内消费只能依靠从国外进口。而帝王蟹从海底捕捞出，直至端上餐桌并不容易。

　　1、捕捞难度大，成本极高

　　捕帝王蟹是全世界最高危的职业之一，捕帝王蟹工作的工伤死亡率是其他工人的50倍，而且大多数都是意外死亡。

　　由于帝王蟹生长的海温太过于寒冷，又在深海，且个头太大，捕蟹难度相当大，需要在深海中投放巨大的捕蟹笼进行捕捞，而每个空蟹笼就有300公斤重。

　　捕蟹作业区通常是远离海岸几百公里的深海区。捕蟹过程中，不仅要面对寒冷的天气，还要可能面临风暴巨浪等不可预知的海上危险，受伤更是家常便饭，稍不注意可能会有冻伤、失温死亡、或被狂风巨浪卷进海里。

　　而好几百公斤重的捕蟹笼也很难操作控制，好不容易把装有帝王蟹的笼子拉上来，如遇上狂风、汹涌的海浪，捕蟹笼也会变为伤人工具，轻则被撞伤，重则致残。

　　据说，职业捕蟹人捕捞5天就可以赚到10万美金，但据统计，平均每7个捕蟹人中有1人丧命。

　　可以说，捕蟹人是用生命在捕捞，所以必须要提供高额薪水，才会有人愿意来从事这份工作，这就大大增加了捕捞成本。

　　2.限制性捕捞

　　帝王蟹生存的海域异常寒冷，每年适合捕捞的时间只有两个月。而挪威和毛子，还限制了帝王蟹的捕捞，就不让放开抓，两国共同签订了限制捕捞条约：每年只能捕捞限定的量，要想捕捞还必须有政府颁发的许可证。而在挪威仅有200多人持有捕捉帝王蟹的许可证，这就大大限制了帝王蟹的捕捞数量。捞多了，需要放归回海里，而且还规定了允许捕捞的尺寸，捞小了就要丢回去。

　　为啥要这么做？限量就代表稀缺，稀缺导致市场上供不应求，帝王蟹的身价才会大涨，这样他们才有钱赚！所以，帝王蟹只在海里泛滥，而被人为地制造了稀缺性。

　　3.储存、运输要求高

　　海鲜吃的就是一个“鲜活”，帝王蟹生活海域都是零度以下，这也正是帝王蟹肉质鲜嫩的原因，因此帝王蟹出水后，就会采用速冻设备急冻处理，超低温冷藏，以确保其鲜度和口感。另外，运输时间也不能太长，大多都空运过来。这些都导致成本的增加。

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