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更新时间:2024-06-15 07:04:26 来源:大39游戏网
3天左右,根据实际情况决定,若米无异味无霉点,无变质现象产生即可食用。若米出现粘连现象,并伴有臭味则不能再食用。大米成分中含有相对较高的维生素、矿物质、蛋白质、淀粉......
3天左右,根据实际情况决定,若米无异味无霉点,无变质现象产生即可食用。若米出现粘连现象,并伴有臭味则不能再食用。大米成分中含有相对较高的维生素、矿物质、蛋白质、淀粉、脂肪等多种营养物质,平时保存大米需要保持干燥。
大米储存方法:1、将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。
2、夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫。入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。
3、选用大容量的瓶子,将大米装进瓶子。前提要确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。
4、白酒可起到防米虫的功效。在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖,把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。
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