网站导航
更新时间:2024-06-01 08:09:56 来源:大39游戏网
1、先把翘嘴鱼刮净鳞片,从腹部正中开刀,去除内脏、鱼鳃,清洗干净。2、加入适量料酒、胡椒粉、盐、葱段.........
1、先把翘嘴鱼刮净鳞片,从腹部正中开刀,去除内脏、鱼鳃,清洗干净。
2、加入适量料酒、胡椒粉、盐、葱段、姜片,把鱼腌渍入味。
3、由于鱼腹部较薄弱,最好用生菜叶把鱼腹部包裹,用牙签固定。这样可以使鱼背、鱼腹同时蒸熟。放入蒸笼,大火蒸制大约15分钟。
4、倒除鱼盘内的蒸汽水,用干净的纱布擦净鱼周围盘面。
5、把蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉、料酒、花椒油、白糖调成浇汁,浇淋于鱼身表面。
6、提前切好细葱丝、胡萝卜丝、姜丝,覆盖在鱼表面。
7、锅内倒入适量植物油,烧至三四成热,浇淋一下葱姜丝出香。
8、表面点缀香菜小段,此菜品即完成了。
上一篇:红花蒸鸡蛋吃有什么效果
下一篇:商务签证和劳务签证的区别
1、食材:小龙虾800g,姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量,...
2024-06-011、准备好鸭蛋,记得一定是洗干净然后晾干后的鸭蛋。2、将酒倒入鸭蛋中,等待一会,这样可以给鸭蛋消毒。...
2024-06-011、材料:鸡腿、冰糖、生抽、老抽、八角、花椒、盐、姜、葱、料酒。鸡腿切块,提前放冷水中浸泡半小时,去...
2024-06-011、材料:干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许。2、干鱼在蒸之前已用水泡了三天、...
2024-06-011、食材:高筋面粉175克、牛奶115克、干酵母2克、中种适量、高筋面粉75克、奶粉10克、细砂糖3...
2024-06-011、将红枣洗干净去核。2、然后将银耳泡入热水中,然后加银耳去除中间不需要的部分。3、然后将处理好的红...
2024-06-011、材料:芋头、青蒜适量。2、调料:六月鲜豆瓣酱、六月鲜生抽、糖、色拉油、麻油。3、将芋头洗净。4、...
2024-06-011、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇...
2024-06-011、取一个碗,加入适量的清水,将虾皮放进去泡一会儿。2、泡五分钟后淘洗掉尘土,捞出,沥干水分。3、将...
2024-06-01其实“摩卡”原本就是指加入巧克力酱、鲜奶油和牛奶的咖啡。巧克力摩卡具体做法如下:杯底放入巧克力酱(没有的话放几块巧克力也是可以的)。现磨的特浓咖啡。把咖啡倒入放有巧克力酱的杯中搅拌均匀。加热的牛奶倒入杯中七八分满,搅拌均匀。用现成的喷射奶油。挤入杯中,淋上巧克力酱即可(没有的可以用淡奶油打发,放入裱...
2024-06-01