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抹茶蛋卷的做法

更新时间:2024-06-19 02:48:07 来源:大39游戏网

1、盐、绵白糖加入油中用手动打蛋器搅拌到糖大致溶化,加入鸡蛋搅拌至糖完全乳化。2、低筋面粉加入抹茶粉.........

  1、盐、绵白糖加入油中用手动打蛋器搅拌到糖大致溶化,加入鸡蛋搅拌至糖完全乳化。

  2、低筋面粉加入抹茶粉搅拌均匀筛入蛋液中,用手动打蛋器搅拌均匀,并过筛面糊,加入白芝麻搅拌均匀。

  3、模具在煤气灶上中火加热转小火,放一小勺面糊,合紧模具,二三十秒后翻面,两面烤好后趁热快速卷起。

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