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更新时间:2024-05-29 02:38:58 来源:大39游戏网
1、准备鸡蛋、面粉、盐、孜然、油等材料。2、鸡蛋磕入碗中打散,加入适量的水搅匀。3、在蛋液里加入盐和孜然搅匀,加入面粉搅匀。4、面液稍微稀一些比较好,这样摊到锅里的......
1、准备鸡蛋、面粉、盐、孜然、油等材料。
2、鸡蛋磕入碗中打散,加入适量的水搅匀。
3、在蛋液里加入盐和孜然搅匀,加入面粉搅匀。
4、面液稍微稀一些比较好,这样摊到锅里的面饼会比较薄。
5、锅中热油,油七成热时倒入蛋饼,稍晃下锅,让蛋饼均匀摊开。
6、一面煎熟后翻另一面,直至两面都煎熟,最后切成块即可。
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