麻辣烫海鲜汤做法

更新时间：2024-05-17 22:20:07 来源：大39游戏网

1、花蛤500克，虾200克，龙口粉丝1把，黄豆芽1小碗，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱1大勺。2、花蛤用盐.........

　　1、花蛤500克，虾200克，龙口粉丝1把，黄豆芽1小碗，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱1大勺。

　　2、花蛤用盐水养一养，使其吐尽泥沙，然后放入沸水中焯煮至开口，汤汁再次煮沸即可。将花蛤单独捞拙，煮花蛤的汤一定不要丢掉，因为它的味道，更鲜。黄豆芽提前洗净焯水，水沸后在锅中煮约两分钟然后捞出沥水备用。黄豆芽要选那种根不太长的，那种更好吃。

　　3、锅中加入适量的油，放入葱姜蒜片炒香，然后加入郫县豆瓣酱炒出红油。

　　4、加入煮花蛤的汤汁，倒时要小心 ，因为有的蛤里面会有沙。汤汁的底部就不要往里倒。然后加入粉丝同煮。

　　5、汤再次煮沸时，将煮过的花蛤也放入，放入虾，煮沸即可关火。这时可以看到粉丝已经变得非常的软了。花蛤不要久煮，否则蛤肉会变老，不好吃。

　　6、加葱花香菜出锅即可。这个汤就不需要再放盐了，因为本身煮蛤的汤就自带咸味，郫县豆瓣酱也有咸味，根据自己的喜好来调整即可。

本文标题：麻辣烫海鲜汤做法
本文永久链接：http://www.da39.com/shenghuo1557471.html

the end

声明：大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：2021早安短句

下一篇：夏季高温天是指气温高于多少

美食列表

• 风味发酵乳是酸奶吗

  1、它是酸奶的一种。2、酸奶和风味发酵乳是不一样的，两者有着本质的区别。3、首先酸奶是牛奶发酵而来的...

  2024-05-17
• 九节虾怎么做最好吃

  1、四只九节虾清洗后待用，葱姜切丝。2、热油锅后葱姜爆香，放入九节虾将两边都煎至微红。3、两面都变红...

  2024-05-17
• 牛排怎么样做

  1、主料牛排200克。2、辅料西芹50克，培根2块，洋葱50克，口蘑3个，蒜10瓣，土豆适量，生菜少...

  2024-05-17
• 牛肉抄手馅怎么做才嫩

  1、想做出好吃嫩滑的抄手，首先肉是关键，一定要有肥有瘦的前腿肉，或者五花肉。把肉洗干净剁成肉末。2、...

  2024-05-17
• 长山药怎么做汤吃

  长山药做成排骨山药汤好吃：1、排骨清洗干净，焯水后捞出。2、山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。3...

  2024-05-17
• 用电压力锅怎么做扣肉

  1、将五花肉洗净后放入煮开的水中焯一下去血水，然后切成长5cm宽3厘米厚0.5cm的薄片，加入生抽、...

  2024-05-17
• 五花肉炖猪蹄怎么做

  1、猪蹄一个、土豆一个、五花肉半斤、姜八角。桂皮香叶、干红辣椒适量、香菇三四个。2、将猪蹄和五花肉切...

  2024-05-17
• 家常饸饹面的做法

  1、食材：面粉1KG，海韦力增筋剂5g，食盐10g。2、把面粉、食盐、水、增筋剂以面粉的剂量为准分别...

  2024-05-17
• 流心月饼制作方法

  1、用料：牛奶桃山皮200克、巧克力桃山皮100克、紫薯桃山皮100克、巧克力流心馅60克、低糖白莲...

  2024-05-17
• 元宝虾和北极虾的区别

  1、元宝虾：主要产于东北部、北海道附近，可以作为刺身食用，也可以做成甜虾寿司食用，口感比北极虾稍差。...

  2024-05-17