网站导航
更新时间:2024-06-15 20:49:44 来源:大39游戏网
1、食材:肉馅300克、香葱一小把、鸡蛋一个、淀粉5g、白胡椒粉3克、姜沫3克、耗油1勺。2、做法:.........
1、食材:
肉馅300克、香葱一小把、鸡蛋一个、淀粉5g、白胡椒粉3克、姜沫3克、耗油1勺。
2、做法:
(1)准备好食材。
(2)肉馅可以自己刀剁也可在买肉那里直接让搅成馅,比较方便。
(3)将肉馅放入厨师机中,加入鸡蛋。如果没有厨师机可以用筷子打起筋。
(4)放入切碎的香葱碎和淀粉。
(5)然后加入剁碎的姜末。
(6)放入食用盐,盐的克数根据自己的口味来做调整。
(7)加入一小勺蚝油用来提味。
(8)厨师机开中速搅拌起筋,打上劲的肉馅儿做出的丸子比较好。
(9)打好的肉馅。
(10)这样的。
(11)锅中加入姜和葱大火烧开后转小火。
(12)用手挤出丸子,尽量挤圆一点,成形好看。
(13)挤出的丸子用勺子取下放入锅中。
(14)下丸子时一定要小火慢慢喂。
(15)全部挤好后加一点点盐和胡椒粉转中火水开后,盖盖10分钟就可出锅。
(16)出锅撒葱花。
上一篇:ies文件是什么意思
下一篇:读书做人的名言
1、食材:鱿鱼2只、芋头3个、糖1勺、清酒1勺、味淋1勺、酱油1勺。2、水中加出汁粉4g、砂糖、味淋...
2024-06-151、首先选用适量大白菜,在外面晾晒三天左右,然后扒去大白菜外面的干叶子,再去掉大白菜老根。2、烧一锅...
2024-06-151、带上胶皮手套用刷子刷。我们要注意海蛎子的壳是非常的锋利的,随意我们在用开水煮后,壳打开了就是要立...
2024-06-151、黄瓜:黄瓜含有丰富的维生素C、维生素B族及微量矿物质,营养成分丰富但是含糖量低,是减肥的好食材。...
2024-06-151、准备一口锅装水加热备用。2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状。3...
2024-06-151、主料:丝瓜150g、花蛤200g、香菇30g。2、辅料:盐适量、油适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、...
2024-06-151、用料:猪肘1个。2、调料:冰糖10克、姜3片、八角1个、花椒15粒、料酒30毫升、生抽50毫升、...
2024-06-151、大闸蟹的做法:先把螃蟹洗刷好,用绳子绑好。油烧到滚烫,放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒数遍,将螃...
2024-06-151、主料:土鸡半只。2、辅料:党参10克、大枣7个、盐3克、生姜2片、枸杞适量、车前草两根、香菇四个...
2024-06-151、主料:马蹄250克、山药200克。2、辅料:橄榄油10毫升、盐2克、味精2克、胡萝卜50克、葱姜...
2024-06-15