网站导航
更新时间:2024-06-18 01:36:26 来源:大39游戏网
1、主料:低筋面粉50g、盐1g、糖40g、玉米油30g、牛奶54g、鸡蛋3个。2、辅料:紫薯泥12.........
1、主料:低筋面粉50g、盐1g、糖40g、玉米油30g、牛奶54g、鸡蛋3个。
2、辅料:紫薯泥120g、炼乳15g。
3、紫薯蒸熟趁热碾成泥,取120g。
4、紫薯泥中加入炼乳拌匀。
5、拌匀后的紫薯泥直接分开搓成小圆,每个11g左右。
6、把鸡蛋的蛋清蛋黄分离。
7、蛋黄打散加入牛奶、油、盐和20g糖。
8、拌匀后筛入面粉。
9、再次搅拌匀。
10、蛋白打至粗泡后加入几滴白醋和剩余的糖打到九分发。
11、取一半的蛋白霜放入蛋黄液中。
12、不规则切拌拌匀。
13、在倒回剩余的蛋白霜中。
14、切拌拌匀。
15、模具备好,每个孔中倒入三分之一高的蛋糊。
16、做好的紫薯球放到小模具中间。
17、在倒入蛋糊到九分满
18、入烤箱中层,160度,20分钟。
19、烤好倒扣晾凉,用脱模刀帮助取出即可。
上一篇:关于孟子的有骨气的名言
下一篇:地质灾害预警有几种
1、主料:花生碎100g、黄油70g、低筋面粉100g、牛奶80ml、糖60g炼乳2勺、鸡蛋1个。2...
2024-06-181、食材:猪肉馅500克,茴香500克,大葱1根,姜1小块,盐2茶勺,十三香2茶勺,香油2汤勺。2、...
2024-06-181、食材:鸡蛋2个、低筋面粉38克、纯牛奶30克、玉米油15g、糖桂花35g。2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄...
2024-06-181、食材:山药250g,葱姜蒜适量,各种调料适量。2、将山药用水冲洗,去掉表层覆盖的泥土,去皮,再次...
2024-06-181、鲶鱼一条,蒜瓣适量,酱油适量、绍酒适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、水适量适量,葱姜适量。2、...
2024-06-181、一般半个小时就可以了。原料:土豆粉条、葱花、花椒粉、胡椒粉、油泼辣椒、生抽、盐、味精、香醋、香油...
2024-06-181、味噌鮰鱼。用料:鮰鱼一条、味噌酱1汤匙、姜5片、干辣椒5颗、葱段4段、清酒少许、日式酱油少许、味...
2024-06-181、食材:猪耳朵个、蒜10-15瓣、八角2个、花椒油0.5-1勺、桂皮2块、姜10片、香叶3片、白糖...
2024-06-181、超市买的乌冬面,两人份。2、高汤100毫升,做面的时候我只放了50毫升。3、肉片适量,我用了家里...
2024-06-181、葱饼。有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”,而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼,称为“揭龙皮”。太原地区...
2024-06-18