网站导航
软件 比划猜词软件官方版 柚子数学手机版 中华万年历最新版2022 橘猫手机版 明星空间app 哥伦布columbus app
更新时间:2024-06-03 20:36:46 来源:大39游戏网
1、锅底平铺一层生豆,瓦斯炉开小火(全面点着的最小火,不是只有中间一圈),开始慢慢翻搅锅子里面的生豆.........
1、锅底平铺一层生豆,瓦斯炉开小火(全面点着的最小火,不是只有中间一圈),开始慢慢翻搅锅子里面的生豆。须不断翻动锅铲,生豆开始产生变化。
2、水分逐渐丧失,一定要持续地上下翻搅,使平底锅里的豆子充分地互换位置,如果偷懒,炒出来的豆颜色会丑丑的、很不均匀。
3、第一爆开始--发出类似爆米花的毗哩啪啦爆裂声音。继续翻搅不要停下来,翻动的速度稍微加快一点!如果您先前使用的火力较大,此时可以稍微把火力调小。
4、开始有皮屑飘出,这是生豆表面的银皮。爆裂声音越来越缓慢,逐渐停止(第一爆结束)。此时已达City烘焙程度(又称城市烘焙)。如果你希望做浅焙,此时已可以停止烘焙倒出来冷却了。
5、产生第二次细小的碎爆声响,这就是第二爆。此时你已进入Full-City烘焙。现在你可以将豆倒出来用电风扇吹凉,冷了之后用一个干净的密封容器存放。顺便以吸尘器把四周飘散的皮清理干净。
上一篇:南工院是几本
下一篇:王羲之为什么称王右军
1、将室温软化的黄油与过筛的糖粉用橡胶刮刀拌至无干粉,再用电动打蛋器搅打均匀。2、将全蛋液、香草精混...
2024-06-031、香菜10棵、青辣椒1个、胡萝卜半个、盐1小勺、芝麻香油适量、醋一汤勺、蒜瓣1个瓣。2、方法:把香...
2024-06-031、水果燕麦酸奶。用料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。把水果切粒放在盘子中,倒入2...
2024-06-031、茴香菜去根,洗净,控水,家中现成的本地羊肉袋装饺子馅,肥瘦对半,肉馅打散,加盐,约20克,因为肉...
2024-06-031、若没有腐坏变质的话可以吃。2、越是成熟的榴莲,其味道越浓,尝味道滋味越是甘甜,但其中糖分含量高,...
2024-06-031、当归黄芪猪蹄汤的材料:猪前蹄1只、黄芪18~21克、当归10克、黄酒30毫升。2、猪蹄一定要选带...
2024-06-031、火锅荤菜——毛肚,毛肚就是牛的胃,火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”,...
2024-06-031、实行高考志愿考后知分填报,普通批次按照“分数优先、遵循志愿”的原则进行平行志愿投档。首选科目要求...
2024-06-031、主料:排骨500克、豆筋200克。2、辅料:食用油2勺、盐少许、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽1勺、...
2024-06-031、用料:卤味一份,生菜几片,萝卜干适量,小米椒两粒,生姜一块,大蒜一粒,麻油一勺,辣椒油适量,麻辣...
2024-06-03