素饺的好吃方法

更新时间：2024-05-11 23:12:41 来源：大39游戏网

1、食材：富强粉350g、清水250ml、南瓜素馅适量、鸡蛋韭菜馅适量。2、面团是基础，好的面团，柔.........

　　1、食材：富强粉350g、清水250ml、南瓜素馅适量、鸡蛋韭菜馅适量。

　　2、面团是基础，好的面团，柔软、光滑、滋润、不黏手，好面团做饺子才能薄皮大馅。

　　3、饺子面团的技巧是逐渐加水，揉透、揉匀。

　　4、馅料是灵魂，素馅讲究调味，例如南瓜素馅，就用白胡椒、葱姜末、黄酱调味。

　　5、拌馅的时候加入排叉碎曾香吸水，加入香菜末鲜美漂亮。

　　6、鸡蛋韭菜的素馅，用虾皮增加鲜味。生姜必不可少。

　　7、拌馅之前先用一勺油把韭菜拌一下，可以保持韭菜的水分，馅料不出汤。

　　8、炒熟的鸡蛋晾凉之后再拌馅，保持韭菜的鲜嫩。

　　9、做饺子之前再次把面团揉匀，筋道好用。

　　10、家常捏饺子：工整好看。左手托住面皮，右手放入馅料，对折捏住。

　　11、先捏一边，再捏另一边，捏饺完成。

　　12、家常挤饺子：薄皮大馅。左手托着饺子皮，右手放入馅料。

　　13、双手捏合饺子皮，用力挤一下，一个饺子就完成了。

　　14、挤饺子好吃，制作还需多练习。

　　15、只要用到这几个小窍门，一定能做出好吃的素馅饺子。

本文标题：素饺的好吃方法
本文永久链接：http://www.da39.com/shenghuo2257326.html

the end

声明：大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：怎么清除拼多多缓存

下一篇：电表后面红色数字代表度吗

美食列表

• 干鱼白菜汤如何做

  1、河豚鱼干清洗干净，浸泡一会儿。2、浸泡至软的鱼干入锅蒸制，上汽后转中火蒸8分钟。3、取出晾凉后，...

  2024-05-11
• 油卷馍的做法是什么

  1、主料：面粉适量、酵母粉适量。2、辅料：小葱适量、油适量、老干妈一小勺盐适量。3、面粉500g,加...

  2024-05-11
• 麻婆豆腐怎样做

  1、麻婆豆腐的做法：豆腐切块泡到水中，加盐，浸泡10分钟，把豆腐加盐焯水后放入碗里，倒入煮过豆腐的热...

  2024-05-11
• 清香酒的制作方法

  1、清香酒的制作方法：清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸...

  2024-05-11
• 宫爆鸡丁家常做法步骤

  1、黄瓜切丁，胡萝卜切丁，葱切葱花，蒜切片，鸡胸肉切丁。2、在鸡丁中加入料酒，盐，鸡精，再倒入蛋清，...

  2024-05-11
• 葱姜蒜属于荤菜吗

  1、在现代来说不算,现代通常带肉的菜式被称为荤菜,葱姜蒜一般被称为调料品。而在古代,葱姜蒜属于荤菜。...

  2024-05-11
• 土蛋糕的制作方法

  1、主料：低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个。2、辅料：牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶...

  2024-05-11
• 泡白萝卜的做法酸辣脆

  1、醋一瓶，小米辣一袋，象牙白萝卜一根，冰糖一块备好。2、将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使...

  2024-05-11
• 油焖芸豆做法窍门

  1、食材：四季豆500克、香油10克、花生油40克、大葱20克、大蒜（白皮）20克、味精2克、盐3克...

  2024-05-11
• 大理石贝尼蛋糕怎么做

  1、主料：杏仁粉143克。2、辅料：鸡蛋143克、可可粉20克。3、调料：糖粉143克、黄油69克、...

  2024-05-11