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如何制作炸土豆条

更新时间:2024-06-16 10:32:52 来源:大39游戏网

1、准备土豆两个,削去皮。切成条。2、过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟。3、锅里烧开水,土豆条倒入锅.........

  1、准备土豆两个,削去皮。切成条。

  2、过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟。

  3、锅里烧开水,土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。

  4、晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻二小时。

  5、二小时后拿出来,起锅放入豆油,七成热时,倒入土豆条,炸至微黄捞出。

  6、几分钟后,再倒入锅中复炸,至四面金黄。捞出沥油。

  7、装入盆中,撒少许食盐。拌匀。装盘即可。

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