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更新时间:2024-06-16 02:31:41 来源:大39游戏网
1、准备土豆两个,削去皮。切成条。2、过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟。3、锅里烧开水,土豆条倒入锅.........
1、准备土豆两个,削去皮。切成条。
2、过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟。
3、锅里烧开水,土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。
4、晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻二小时。
5、二小时后拿出来,起锅放入豆油,七成热时,倒入土豆条,炸至微黄捞出。
6、几分钟后,再倒入锅中复炸,至四面金黄。捞出沥油。
7、装入盆中,撒少许食盐。拌匀。装盘即可。
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