关东煮好吃

更新时间：2024-05-12 23:50:53 来源：大39游戏网

1、泡发干香菇，将关东煮的煮物用签子串好备用。将洗净去皮的萝卜切块，然后放入沸水中焯五分熟，去涩味，.........

　　1、泡发干香菇，将关东煮的煮物用签子串好备用。将洗净去皮的萝卜切块，然后放入沸水中焯五分熟，去涩味，可加一小勺盐增加口感。

　　2、圆生菜去根部，轻轻的剥下完好的叶子，焯水之后放入冰块水中备用。

　　3、将猪里脊剁成肉馅，用勺子把豆腐压成泥放入，再将香菇切成丁放入，加一颗鸡蛋，淀粉，豆腐泥，蒜蓉，生抽。

　　4、一丢丢的盐，花椒粉和白胡椒粉适量。顺时针打转儿搅拌，均匀后静置5分钟。

　　5、抓适量的馅在手心，左右手配合倒，滚成球形放在生菜叶上，叠被子式包好菜卷，用竹签串起来备用。

　　6、沸水加入泡发过干香菇的水，清酒，生抽，然后加入鱿鱼片和剪过开口的海布，待汤咕嘟咕嘟15min以后捞出鱿鱼片。

　　7、如果一人食，可以换一口小锅，汤底留着海布可吃可提味，如果不喜欢也可以捞出凉拌。汤里可以先放萝卜，再放丸子和菜卷，根据喜好放煮物。多余的汤不要倒掉，留着以后泡米饭或着煮面条。

本文标题：关东煮好吃
本文永久链接：http://www.da39.com/shenghuo2671772.html

the end

声明：大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：酸金针菇做法步骤

下一篇：为什么笔记本电脑合上屏幕再打开桌面变小了

美食列表

• 中式月饼和广式月饼区别

  1、来源不同。广式月饼：广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地...

  2024-05-12
• 烤箱怎么做烤罗非鱼

  1、用料：罗非鱼一条、白酒几滴、白醋几滴、盐适量克、白糖适量克、味精适量克、生抽适量勺、蒜3-4瓣、...

  2024-05-12
• 咸肉怎么蒸好吃

  1、将咸肉切片。2、用温水浸泡10分钟。3、洗净后，码入盘中。4、锅中架蒸屉，盖盖将冷水烧开。5、放...

  2024-05-12
• 大葱炒鸡蛋做法

  大葱炒鸡蛋做法如下。1、鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。2、把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀3、...

  2024-05-12
• 酸溜排骨做法

  1、先将猪排骨上的杂物择净，冲洗干净，再剁成3厘米长的小块，放入碗内，加入料酒5克、酱油5克，腌渍一...

  2024-05-12
• 狗肉去腥味的绝密方法

  1、广东人最习惯用的狗肉去腥法：用陈皮、老姜、禾杆草。刚开始的时候，先用火点着禾杆草，将狗皮的表面薰...

  2024-05-12
• 干海参的泡发方法

  1、纯净水泡一到两天，每八个小时换一次水直到泡软为止。2、浸泡好的海参沿中线切开，去除尾部和沙嘴，清...

  2024-05-12
• 如何做糯米菜饼

  1、取一个干净无油无水的大碗，先混合糯米粉和中粉。2、倒入150克左右的开水，先用筷子搅拌，不那么烫...

  2024-05-12
• 大理烤肉腌制方法

  1、将四只猪蹄清洗干净去掉杂毛，切成16块，然后取锅放入适量的水，加入斩好的猪蹄，再放入生姜和黄酒，...

  2024-05-12
• 鸡腿炸多久能熟

  1、油炸鸡腿如果油温比较高，一般3到4分钟即可；如果油温较低，一般炸8到10分钟即可。鸡腿中含有大量...

  2024-05-12