网站导航
更新时间:2024-05-23 20:44:03 来源:大39游戏网
1、食材:牛板筋一条(450克左右),青椒两个,炒香花生米一把,炒香白芝麻一把,油100克,盐适量,.........
1、食材:牛板筋一条(450克左右),青椒两个,炒香花生米一把,炒香白芝麻一把,油100克,盐适量,老抽两匙,李锦记豆豉辣酱一大勺,糖一匙,黑胡椒粉少许,干辣椒一把,花椒一把,姜一大块,蒜一头,陈皮一撮,茶叶一撮,香叶两片。
2、姜切成片,牛板筋洗净,入高压锅,加3-4片姜、陈皮一撮、茶叶一撮、香叶两片,加适量水,盖上盖子,加压力阀,开大火煮。
3、煮到高压锅冒大气后,再继续煮30分钟左右,关火,待热气散净,开盖,用筷子穿一下锅中的板筋,能顺利穿透就是煮好了,如果还不烂,继续盖盖再煮10分钟左右。
4、将板筋捞出,斜切成片或用手撕成小条,蒜去皮切成粒,干辣椒剪成段,青椒去蒂,切成块。
5、炒锅放油,烧热,下姜蒜煸炒出香味,加入一大勺李锦记豆豉辣酱,炒出红油,将干辣椒、花椒一起放入锅中炒出香味,将切好的板筋倒入,加少许水,炒匀。
6、调入盐、糖、老抽,一边分次少量的加入少许水,让板筋吸收汤汁入味,一边放入青椒块,持续翻炒。
7、到青椒变软熟了时,撒入少许黑胡椒粉,撒入花生、芝麻,翻匀起锅。
上一篇:王者荣耀最新竖名方法
下一篇:怀孕两个月黄体酮多少算正常值
茄子豆腐的做法:1、准备材料:长茄子1个、豆腐1块、肉末适量、青线椒2根、红线椒2根、葱1段、姜3片、蒜3瓣、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1勺、五香粉1勺、盐适量、淀粉半勺。2、豆腐切块,茄子削皮切条,青红椒切圈,葱姜蒜切末,肉剁成肉末,茄子条里加入一勺盐抓匀腌制10分钟左右。3、锅内入少许油,豆腐下锅,中小火把豆腐煎至两面金黄后铺到砂锅底部。4、把腌好的茄子挤干水分,锅内入少许油,把
2024-05-231、香蕉酥原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。做法:南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃...
2024-05-23金针菇洗净去掉根部的一端,用手撕散开,猪里脊肉切成丝。肉丝里加入食盐、生抽、香油和生粉,抓匀。红椒切成丝,姜和蒜剁成末。锅里放入植物油,烧到八成热,放入肉丝翻炒至熟,然后出锅待用。锅里放入植物油,烧到八成热,快速爆香姜末和蒜末。放入金针菇和红椒翻炒,加入食盐炒入味。加入炒好的肉丝,翻均匀,出锅。
2024-05-231、鹌鹑蛋冷水入锅,煮熟,捞出过凉水让其快速降温。2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖...
2024-05-231、材料:纯牛奶500g、小鱼胶20g、冰糖少许。2、小鱼胶需要洗干净,无需泡软。3、鱼胶和牛奶加入...
2024-05-231、用料:冰皮月饼粉400克、流沙奶黄馅400克、开水200克、食用色素几滴、熟糯米粉少许。2、将烧...
2024-05-231、兰州百合多为单头,没有硫磺熏过的外边可能有表皮渗出造成的锈斑,说明是无硫磺熏制的鲜百合。2、清洗...
2024-05-231、用料:扇贝10只,蒜10瓣,粉丝1把,大葱1段,红椒1只。调料:料酒适量,盐适量,鸡精适量,油适...
2024-05-231、黑木耳10克、百合80克、白果150克、胡萝卜80克、芹菜50克、姜10克、蒜15克、盐2克、烤...
2024-05-231、食材:大米100g、茉莉花茶5g、泡菜1小碟、辣油1小勺、过滤水适量。2、将滤水壶,从硅胶提手出...
2024-05-23