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更新时间:2024-06-17 21:12:03 来源:大39游戏网
1、五花肉4-5磅,咸蛋皇16个,花生1包,腊肠1包,糯米1小袋,瑶柱2把,鸡粉1茶匙,五香粉适量,.........
1、五花肉4-5磅,咸蛋皇16个,花生1包,腊肠1包,糯米1小袋,瑶柱2把,鸡粉1茶匙,五香粉适量,冬菇2把,粽叶1包,去皮绿豆1包。
2、粽子叶可以一片片用洗碗海棉擦洗干净,也可再用水加盐或枧水煮一下,这样叶子不容易开裂。
3、米洗干净,可以泡一下。加入绿豆,盐1茶匙,生抽6汤匙,拌匀。
4、五花肉切成大块,放入盐1茶匙,生抽6汤匙,五香粉适量,鸡粉1茶匙,腌1小时。可以加冬菇。
5、包粽子:取两片叶子。
6、折成漏斗形,下面尖角要折向一边。放入2汤匙的米。
7、然后放入五花肉1块,瑶柱2小粒,冬菇1小块,咸蛋半个,花生6粒,腊肠一片。
8、然后再加两汤匙米。
9、在漏斗矮的一边加多一片叶子围着。
10、然后将两边的叶子对合再折向一边。
11、再将长尾的粽叶向内折。
12、绑上绳子就完成了。要把两个粽子系在一起,这样煮的时候比较容易用筷子取出。
13、锅里烧开水,下粽子煮3小时,中途要将面上的粽子和下面的粽子换一下位置。
1、猪肚先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在猪肚上的杂质。2、然后将猪肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。3、取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀,大约揉搓三分钟,用水冲净。4、用粗盐加面粉再次涂抹猪肚,反复揉搓,面粉可以起到带去猪肚上面脏污的作用,粗盐的颗粒亦有此作用。约两三分钟后,冲...
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2024-06-17李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲。黄金奈李营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物,极有利于人体健康。奈李的概况:奈李为乔木植物,树冠呈...
2024-06-171、先沿着骨骼中间的肉,剁出一个开度口。2、沿着剁出来的开口,把排骨切成一条。3、一只手抓着排骨,一只手拿着刀。4、用力剁成小块,力量大一点,最好能一刀两断。排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道...
2024-06-17不是。发物是一种中医的概念,其指富于营养或有刺激性的食物,食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。猪脑并不是发物,但猪脑属于一种含有较高胆固醇和脂肪的食物,因此建议猪脑尽量少食用。同时如果食用味未熟的猪脑可能感染寄生虫,因此建议猪脑要彻底煮熟食用。食用功效:1、补虚益气:猪脑具有补虚、益气的功效,...
2024-06-17用料:凉糕粉40克、红糖汁适量。做法:1、凉糕粉加温水搅拌均匀。2、清水煮沸。3、取一勺倒入凉糕粉中搅拌均匀。4、将凉糕粉倒入沸水中。5、搅拌至冒泡粘稠后关火。6、倒入碗中静置两小时。7、脱模浇上红糖汁即可。
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2024-06-1710-15分钟。盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉,蒸10-15分钟效果最佳。蒸橙子放多少盐:三分之一勺。蒸橙子发挥主要作用的成分是橙子,橙子中含有那可汀和橙皮油,有化痰止咳、镇咳平喘的作用,食盐在这里起的是一个辅助作用,稍微放一些就好...
2024-06-17用料:鸡胸肉250克、凉面500克、黄瓜半根、大蒜一个、生姜3片、料酒1勺、花生碎适量、葱10克、辣子油1勺、醋1勺、盐1勺。1、将鸡胸肉清洗干净,冷水下锅,加入适量的料酒、葱段和生姜,大火煮开。2、将煮熟的鸡胸肉、黄瓜切丝。3、在容器当中加入醋、辣椒油、香葱、花生碎、盐和料酒搅拌均匀。4、锅中放入...
2024-06-17用料:螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺。1、螃蟹冲洗干净放入锅内,装入清水,刚好能盖住螃蟹即可。2、生姜切片放入锅内,然后撒上一勺盐。3、盖上盖子,大火煮。4、当水完全沸腾后,转中小火继续煮3-5分钟即可关火。
2024-06-17