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更新时间:2024-05-08 04:54:50 来源:大39游戏网
1、首先把两斤新鲜的河蟹放在水池中,放入两勺盐,静置水中十几分钟,然后取出螃蟹洗净。2、注意在洗螃蟹.........
1、首先把两斤新鲜的河蟹放在水池中,放入两勺盐,静置水中十几分钟,然后取出螃蟹洗净。
2、注意在洗螃蟹的过程中,防止被螃蟹夹到。
3、把配料放入锅中熬汤汁。水中加糖,盐,料酒,花椒,红辣椒,酱油,姜片等熬开。最后放凉备用。
4、最后把洗干净的活蟹子放入罐子中,加适量花雕酒,或者高度白酒,盖盖子。等大约一小时,搅动一下,然后盖盖封闭12个小时之后便可以食用。
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2024-05-08