炖排骨需要多长时间

更新时间：2024-05-04 06:30:20 来源：大39游戏网

1、建议炖60~120分钟。2、排骨炖汤之前要先用冷水浸泡一段时间，这样可以去除里面的血水，然后再用.........

　　1、建议炖60~120分钟。

　　2、排骨炖汤之前要先用冷水浸泡一段时间，这样可以去除里面的血水，然后再用沸水焯水，并且捞出锅中的浮沫，经过这些处理的排骨炖汤，才不会有腥味。

　　3、一般来说，炖排骨汤需要60~120分钟，如果是用高压锅炖汤，可能炖50分钟即可，但要注意，排骨汤不宜久炖，以免影响口感。

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