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更新时间:2024-06-03 23:31:07 来源:大39游戏网
1、海鲜酱、烧烤酱、韩国辣、酱+辣椒粉孜然、番茄酱。比例根据自己口味决定。2、[制作流程](1)将花.........
1、海鲜酱、烧烤酱、韩国辣、酱+辣椒粉孜然、番茄酱。比例根据自己口味决定。
2、[制作流程]
(1)将花枝、鱿鱼分别洗净沥干后,依自己喜好切片或切长条状均可,再用竹签串好备用。花枝切片串起,鱿鱼切长条状卷成圆形,分别再串起即可。
(2)将调味料搅拌均匀,即成为五味酱。
(3)将烤架洗净后放在碳火上,即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤,并刷上五味酱,因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材,需要随时注意,将一面烤熟后即可翻面再烤,并刷上五味酱,烤入味微焦,即可食用。(另外也可以撒上少许芝麻,味道更香)花枝及鱿鱼也可以买整只的,烤时整只下去烤,份量很够,处理时只要将内脏处理干净,洗净沥干,切成展开状,高边切数刀,即可放到烤架上,烤时均匀涂上酱料即可。营养价值: 鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
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去除鱼身上的黏液需要准备材料:开水、刀、砧板。共分为4个步骤,以下是去除鱼身粘液的详细操作:第一步:将鱼宰杀将鱼宰杀并简单清理,洗干净鱼肚子里的脏东西和鱼血。第二步:刮鱼鳞洗干净的黑鱼放置在砧板上,用菜刀从头至尾反复刮鱼鳞,每面刮1分钟。这样能初步去除大部分粘液。第三步:烫鱼皮再次清洗鱼,将一瓶开水...
2024-06-031、与黑豆一起打:黑豆是豆类当中比较好的一种,黑豆当中的花青素可以很好的来调节我们身体的一些内分泌,因此我们可以在豆浆当中加入黑豆一起打,这样的话那会使豆浆的口感会更加的好。但是呢黑豆本身是黑色的,打出来的豆浆也会有一些黑色的色素在里面,因此大家不要介意。2、和红枣一起打:红枣非常的好吃,有一丝丝的...
2024-06-03补气健脾:黄芪有补气益气、健脾益肺的功效,黄芪炖鸡含有丰富的营养物质,可以滋补身体,补气健脾,阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。增强免疫:黄芪可以增强身体免疫,鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸,黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收,而且口感也较好,黄芪有股淡淡的豆腥味,有些人可能不喜欢这种味道,但是黄芪炖鸡...
2024-06-03牛红也叫牛血,牛血有补中、理血之功效。主治血痢、便血、脾胃虚弱、血虚经闭等疾病。服用方法可用鲜牛血加三分之一水,精盐适量,搅拌均匀,煮熟或蒸熟,切块拌醋食用,也可用按上法加工好的牛血块,回锅煎炒或加调料做牛血块,回锅煎炒或加调料做牛血汤食用。药理作用:⒈促进代谢作用幼牛血清去蛋白后提取物,内含氨基酸...
2024-06-03用料:卷心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、干辣椒5个、白糖1小勺、酱油2勺、鸡精1/2小勺、料酒1小勺、食盐1/2小勺、香醋1/2小勺。1、包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。2、五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开。3、热锅冷油放入五花肉小火煸至呈透明状。4、加入蒜片继续煸出香味。5...
2024-06-03鸭半边、仔姜约4两、青椒三个、蒜头适量、红椒三个。青红椒各三个(切斜段),蒜头(拍过),仔姜(切片)。鸭肉洗净切块。热锅下少许油,放蒜头爆香,倒入鸭肉,中火煸炒,直至鸭肉出油,鸭皮收缩。放入仔姜翻炒五分钟。倒入两勺酱油、少许糖和料酒,炒两分钟,使鸭肉均匀上色即可出锅。鸭肉:鸭肉的营养价值很高,蛋白质...
2024-06-03用料:茄子1根、青椒4个、酱油1汤匙、味精少许、盐微量。1、青椒切片。2、锅中放入适量油、茄子、清水,翻炒至茄子变软。3、茄子移到一边,放入辣椒炒熟。加入盐,继续翻炒。4、加入酱油、味精翻匀即可。
2024-06-031、准备好所有的材料。黄瓜去皮切菱片,蒜切碎步。2、取一个碗,把鸡蛋打入碗中,加入少许盐,再加入少许温水搅拌均匀。3、锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液,煎熟后捞出备用。4、锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香,倒入黄瓜翻炒片刻,倒入鸡蛋,翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
2024-06-03主料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。辅料:食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒油,放入蛋液翻炒。起锅放入油,放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒后翻炒。倒入米饭炒匀,倒入炒好的鸡蛋,盐,大火翻炒1分钟,出锅。成品。烹饪技巧:1、鸡蛋里加入...
2024-06-031、准备豆油30克,酱油5克,盐5克,葱5克,鸡蛋和西红柿。2、将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,葱洗净,切成葱花,放入打好的鸡蛋中。3、将豆油放入锅内烧熟,放入鸡蛋炒一分钟,放入切好的西红柿,炒两至三分钟即可。西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配...
2024-06-03