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怎样做鸡蛋饼

更新时间:2024-05-31 22:28:55 来源:大39游戏网

1、食材:面粉140g,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。2、面粉放在碗中,打入鸡蛋。3、加入.........

  1、食材:面粉140g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。

  2、面粉放在碗中,打入鸡蛋。

  3、加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。

  4、小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

  5、平底锅倒入少许油,烧热后转小火。

  6、倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。

  7、倒入适量打散的鸡蛋液。

  8、表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。

  9、停一会卷起,关火,切断即可。

本文标题:怎样做鸡蛋饼
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