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菠菜吃多了会怎么样

更新时间:2024-06-06 16:42:36 来源:大39游戏网

菠菜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,原产于伊朗,现如今在全国范围内均有种植,冬季正好是菠菜最好吃的季节。它有着营养模范生的美称,含有超多的营养素。那么本期的饮食......

  菠菜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,原产于伊朗,现如今在全国范围内均有种植,冬季正好是菠菜最好吃的季节。它有着营养模范生的美称,含有超多的营养素。那么本期的饮食禁忌,为你解析。

  菠菜吃多了会怎么样

  1、会引起肠胃不适

  菠菜性寒凉,是一种性寒味甘的绿叶蔬菜,有通便润燥,促进排便的作用,但是由于其性寒凉,过多食用,肠胃受凉,对肠胃不好,脾胃虚弱者来说,易引起腹泻腹痛等肠胃不适症状。

  2、会引起消化不良

  菠菜是一种高纤维蔬菜,富含膳食纤维,适量食用,可以促进机体肠胃蠕动,通常排便,但是如果大量食用,也很容易引起身体消化不良,因为粗纤维在人体内是很难消化的,一次性吃太多的菠菜,会加重肠胃负担,出现消化不良等症状。

  3、易加重结石病情

  大部分蔬菜是碱性食品,菠菜也是这种多碱性蔬菜中的一种,且菠菜中含有草酸,如果炒前不焯烫,其含量还是很高的,易与机体流动的钙质结合形成草酸钙沉淀,对于已患有结石的病人,日常吃大量菠菜可使结石增多,且不易排出体外;而普通人多吃也会加重患结石的风险。

  4、菜吃多了会影响补血

  很多人大量吃菠菜是为了补充菠菜中的铁质,以达到补血的目的,其实吃菠菜并不能很好的到达补铁补血的作用,因为菠菜只有1%的铁能被机体吸收,其余的99%都会与本身草酸结合,所以不会补血,其所含的草酸成分还会影响人体对铁的吸收利用。

  哪些人不能吃菠菜

  患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。

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