老豆腐汤的制作方法

更新时间：2024-05-08 23:02:59 来源：大39游戏网

1、食材：鸡蛋80克，嫩豆腐100克，盐2克，海鲜菇50克，耗油5克，生抽5克，蒜5克，葱5克。2、.........

　　1、食材：鸡蛋80克，嫩豆腐100克，盐2克，海鲜菇50克，耗油5克，生抽5克，蒜5克，葱5克。

　　2、食材准备: 豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。

　　3、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。

　　4、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用。

　　5、锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。

　　6、倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉，洒入葱花即可。

本文标题：老豆腐汤的制作方法
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