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秋葵牛柳窍门

更新时间：2024-06-01 15:19:02 来源：大39游戏网

1、主料：牛里脊适量、秋葵适量。2、辅料：生姜适量、大蒜适量、红椒。3、配料：糖适量、盐适量、生抽适.........

　　1、主料：牛里脊适量、秋葵适量。

　　2、辅料：生姜适量、大蒜适量、红椒。

　　3、配料：糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、色拉油适量。

　　4、各种原料备用。秋葵洗净。牛里脊切条，生姜切片，大蒜去皮。

　　5、牛肉加生姜、大蒜、适量糖、盐、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、少量淀粉、几滴老抽稍腌后，再加一点色拉油稍腌。

　　6、秋葵对半切开。

　　7、热锅冷油中小火入牛肉。

　　8、牛肉炒至变色盛出。

　　9、另起油锅入秋葵炒。

　　10、稍炒后加一点点糖和适量盐，放入几根红椒丝炒至基本熟。

　　11、加入牛肉大火爆炒几十秒后盛出即可。

本文标题：秋葵牛柳窍门
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