含胶原蛋白多的食物有哪些

更新时间：2024-05-18 00:27:14 来源：大39游戏网

1、动物的真皮富含胶原蛋白，且来源广泛，补充成本低廉。猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮鸭皮等禽类皮、鱼皮等富.........

　　1、动物的真皮富含胶原蛋白，且来源广泛，补充成本低廉。猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮鸭皮等禽类皮、鱼皮等富含优质胶原蛋白，大家可以做成普通菜肴，也可以做汤，或是做皮冻。猪皮一般有特殊味，鸡皮等禽类真皮脂肪含量稍高，鱼皮可能有鱼腥味，鱼皮的价格一般也不太便宜，牛皮等要食用处理流程麻烦，大家根据自己的饮食习惯选吧。

　　2、禽类的翅膀和爪子等，主要是由骨骼、筋腱、真皮等组成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是胶原蛋白。因而像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等，都是不错的胶原蛋白补充食物源。

　　3、动物的小腿，除了骨骼，覆盖在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等，富含胶原蛋白。因而，猪小腿、羊小腿、牛小腿等都是很好的胶原蛋白食物源。

　　4、动物筋腱和筋膜是胶原结缔组织，富含胶原蛋白。常见的这一类食物是牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等。

　　5、动物软骨和骨骼，特别是软骨，也富含胶原蛋白。这一类食物来源广泛，如猪的头骨、腿骨、脊柱骨，鸡骨架，鸭骨架，鱼头，鱼骨，牛骨，羊骨，等等。这一类食物一般是炖汤喝。

本文标题：含胶原蛋白多的食物有哪些
本文永久链接：http://www.da39.com/shenghuo423779.html

the end

声明：大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：袈裟也称为什么

下一篇：加拿大是发达国家吗

美食列表

• 黄豆泡多久可以煮

  5~15分钟。泡过的黄豆经过吸水膨胀，比较容易熟，泡过的黄豆放在普通锅中，大火煮大约15分钟就可以熟，若是用高压锅煮，通过加压是更容易让黄豆煮熟，大约只要5-8分钟即可。黄豆（大豆）：大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，...

  2024-05-18
• 柠檬鸡脚怎样做才更入味?

  用料：鸡脚５００克，蒜适量，柠檬一个，小米椒适量，姜５片，香菜两根，香油两勺，米醋２００毫升，生抽２００毫升，陈醋少许，料酒少许，白糖适量。做法：１、所有食材准备好待备用。２、生鸡爪洗净剪掉指甲，切成３小块方便入味。３、小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用。４、取一个大碗放入米醋、陈醋少许...

  2024-05-18
• 大枣怎么炒

  1、准备材料：干枣１斤。2、枣子洗干净。3、沥干水用剪刀剪成片。4、干锅小火炒出香。5、炒到香味出来带点黄即可。枣的简介：1、枣，为落叶灌木或小乔木，高可达１０米。枝平滑无毛，具成对的针刺，直伸或钩曲，幼枝纤弱而簇生，颇似羽状复叶。成之字形曲折。单叶互生；卵圆形至卵状披针形，少有卵形，长２～６厘米，...

  2024-05-18
• 煮粽子叶子怎样保持翠绿色

  先把凉水烧开后，放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶，也不要把叶子在开水中放凉，否则叶子会变黄。粽叶，又名箸（ｚｈù）叶，可分为苇叶和箬叶。粽叶生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强。它不仅是一种很好的水土保护植被，还是一种天然...

  2024-05-18
• 韭菜炒大米怎么做好吃

  用料：韭菜80克、米饭1碗、盐4克、鸡精适量。1.米饭一碗。2.然后韭菜切碎。3.锅里放油，加入韭菜。4.韭菜炒散后加入米饭。5.小火慢慢炒散。6.米饭炒散后加入盐。7.炒匀后再翻炒一会。8.最后加入鸡精炒匀。9.炒至均匀就可以了。10.炒好拿模具压一下。

  2024-05-18
• 梭子蟹运输多久会死

  10-12小时。梭子蟹是一种海产生物，在离开海水后很快就会死亡，若是自己包装运输，梭子蟹只能存活10-12小时，若是梭子蟹的生命力比较强，时间也有可能会延长，通常情况下不会超过1天。怎么挑选梭子蟹：个头大小：首先观察梭子蟹的个头大小，尽量挑选个头比较大的梭子蟹，因为个头大的梭子蟹的蟹肉也会比较多。母...

  2024-05-18
• 大米南瓜粥的功效

  养胃护胃、降低血糖、增强免疫的作用和功效。南瓜粥含有丰富的果胶，可以保护肠胃表层的粘膜，避免粗糙食物损伤肠胃，营养元素钴能够加快人体的新陈代谢，合成胰岛素抑制血糖升高，食用后可以有效提高机体的抵抗力。大米南瓜粥是一道家常粥品，主要制作材料是大米、南瓜。其成品糯软香甜，可作为餐后甜食，具有补脾、和胃、...

  2024-05-18
• 葡萄酒凉性还是热性

  热性。葡萄酒是温性的饮品。葡萄酒以葡萄为原料酿酒，含有丰富的葡萄果汁以及酒精，并且含有矿物质、氨基酸、蛋白质和维生素，适当饮用葡萄酒可以提高身体免疫力，在平时可以少量饮用。葡萄酒的功效：美容养肤：葡萄酒中含有酚化物、黄酮类物质、维生素C、维生素E等抗氧化剂，对抗氧化自由基有一定的抑制作用，可使皮肤保...

  2024-05-18
• 黄花鱼为什么不黄

  可能买到假冒的黄花鱼了。一般真正的黄花鱼，体背侧灰黄色，下侧金黄色，背鳍及尾鳍灰黄色，胸鳍、腹鳍及臀鳍为黄色。黄花鱼的营养很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、烟酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钙、磷、铁、锌、镁、硒等多种营养物质。黄花鱼为什么臭：一般生的黄花鱼，会有腥味是正常的，...

  2024-05-18
• 番茄酱怎么吃

  用料：葱末5克、火腿肠1根、番茄酱20克、米饭150克、鸡蛋1个。做法：1、火腿肠切丁，鸡蛋打散。2、锅中放油，倒入蛋液，炒熟，倒入火腿肠，翻炒均匀。3、加入番茄酱，翻炒出均匀。4、加入米饭，翻炒均匀。5、倒入葱末，翻炒均匀。

  2024-05-18