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更新时间:2024-06-17 22:46:30 来源:大39游戏网
1、米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。2、辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎.........
1、米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。
2、辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。
3、调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
4、锅里烧热油,热油烧开倒入酱料之中,喜欢吃花生酱或者芝麻酱的也可以放一些酱。
5、锅中烧开水,放入西兰花焯熟,也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。
6、把米粉放入开水中煮,因为泡的久不需要煮太久,开锅一分钟就可以了。
7、米粉捞出,可以用温水或者凉水冲凉,这样拌出来的米粉口感更Q。
8、做好的米粉放入酱料中搅拌,一定要搅拌均匀。
9、加入炒好的西兰花,就做好了,也可以加入自己喜欢吃的青菜。
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哈尔滨的美食有哈尔滨熏鸡,哈尔滨红肠,哈尔滨锅包肉,马迭尔冰棍,大列巴等。锅包肉,原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。大列巴,是由俄罗斯传来,现在为哈尔滨一绝。红肠,原产于俄罗斯、立陶宛等国,中东铁路修建后,由沙俄引进中国,成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产...
2024-06-17带汤的美食较多,比如中国的胡辣汤、麻食、西红柿鸡蛋疙瘩汤、酸辣汤、碗仔翅、牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、佛跳墙、四神汤、麻油鸡等,以及日本的味噌汤、泰国的冬荫功汤、印度的咖喱肉汤、欧洲的奶油蘑菇汤、法国的马赛鱼汤、俄国的罗宋汤等。汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及其它佐料经长时间的文火慢...
2024-06-17冰粉是起源于云、贵地区的特色美食,并在云南、广西、重庆、贵州、湖南、四川等地区受到广泛欢迎。冰粉,又叫凉粉,口感冰凉香甜、嫩滑爽口,尤其适合夏天食用。冰粉主要的原材料产自“冰粉树”,“冰粉树”的学名为假酸浆,又称珍珠莲。冰粉的主要营养成分是淀粉,用冰粉粉加适量的开水搅拌并放到冰箱冷藏1小时左右即可得...
2024-06-17可以用微波炉做蛋挞,也可以用来烤地瓜,还可以用来烤玉米。微波炉,是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。微波炉作为加热和解冻的厨房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点,是广泛应用的家用电器之一。微波炉是列入第一批国家强制性安全认证(CC...
2024-06-17土豆泥可以做肉末土豆泥、五彩土豆泥、金沙土豆泥、土豆饼、奶油土豆泥、红烧土豆素丸子、山药饼、葱香土豆泥饼、酸笋土豆泥、酱肉土豆泥、土豆泥煎饼等美食。土豆丸子:主料面粉、土豆、鸡蛋、面包糠。土豆切片蒸熟捣成泥后加白糖、面粉拌匀,搓成圆球裹上蛋液和面包糠,下锅炸熟即可。土豆饼:主料面粉、土豆、胡萝卜、虾...
2024-06-17在我国,灯影牛肉是非常出名的美食,吃的时候伴随着灯光把肉片入口,纤薄的肉质在舌尖裂开,鲜香麻辣也一下晕染开,十分的美味。那么灯影牛肉是我国哪个省份的特色美食?灯影牛肉是怎样做的?一起来看看。灯影牛肉是我国哪个省份的特色美食四川。灯影牛肉是四川省达州市通川区的特产,由于其肉片薄如纸,可以透过肉片看到对...
2024-06-17剩饺子皮可以做的美食有:饺子皮鸡蛋饼、饺子皮烙春饼、饺子皮葱油饼、饺子皮虾花卷、饺子皮生煎包、饺子皮肉馅饼、饺子皮芝士脆片、饺子皮烧麦、葱香饺子皮、饺子皮蛋挞、饺子皮春卷、蒜泥饺子皮、饺子皮烙薄饼、饺子皮油泼面等等。饺子皮是中国传统美食饺子的主要原料之一。饺子皮的作用是把馅料紧紧裹住,一般来说饺子皮...
2024-06-17商洛特色美食有:商芝肉、商州糍粑、黑龙口豆腐干、麦饭、柿饸炒面、封猪头等。其中商芝肉是一道以猪五花肉为主料的菜品,色泽红润,质地软糯,有浓郁的商芝香味,是商洛特色美食。商州封猪头做法吃法别致,食用时要用汤匙舀着吃,不能咬嚼,封猪头入口即化,油爽香滑。黑龙口豆腐干采用当地盛产的优质高山黄豆做原料,制作...
2024-06-17蜂蜜不仅是一种常见的食品,也可以作为调味品使用。蜂蜜可以与很多食品搭配制成美食,样式十分丰富,常见的有蜂蜜排骨、蜂蜜炸鸡、蜂蜜面包等。蜂蜜还可以用来和很多饮品搭配冲调,例如蜂蜜柠檬水和柠檬花果茶。蜂蜜不能用沸水冲。沸水会使蜂蜜中的淀粉酶发生分解,维生素C会被破坏,其他营养成分也都会发生变化,色泽也会...
2024-06-17梧州美食分别有龟苓膏、纸包鸡、冰泉豆浆、岑溪古典鸡、岑溪豆腐酿、岑溪米粉、蒙山蜂蜜、苍梧砂糖桔、滑肉肠粉、梧州蜜枣、梧州河粉、六堡茶、龙虎凤烩等。岑溪豆腐酿,又称煎豆腐,是梧州境内岑溪县的一种地道小吃。酿豆腐主要以豆腐和五花肉为原料,成菜后具有外酥里嫩,鲜香味美等特点。双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统...
2024-06-17