网站导航
更新时间:2024-05-02 09:43:33 来源:大39游戏网
1、饺子:招财进宝在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又.........
1、饺子:招财进宝
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效,将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意,鼓即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的走势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。
2、鸡:有计
除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛。
为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪前还是烹饪后去皮。其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。
3、鱼:年年有余
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。
上一篇:随身携带WiFi密码怎么修改
下一篇:u盘显示格式化怎么办
1、首先画出人物头部绾起来的发束,并在发束上画出一个簪子2、在发束的下面画出人物长长的头发,并在头发...
2024-05-021、柠檬煮水去,柠檬加1锅水,把2个柠檬切片丢水里,水烧开后将白衬衫浸入水中1个小时即可,晾干后白衬...
2024-05-02锻深、铎益、铮亮、钟律、铄辉等。1、锻深:锻字意为锤击,引申为磨砺;深字与浅相对,意为深广、深远。名字寓意——表示孩子经过千锤百炼,将能飞得更高,走得更远。2、铎益:铎指大铃,引申为警醒;益意为更加、超出。名字寓意——希望孩子能从前人失败中汲取教训,从成功模范中汲取经验,成为更强大的人。3、铮亮:铮字形容人正直,比如铮铮铁骨;亮指光线或明亮。名字寓意
2024-05-021、在直播电视中收看空中课堂频道:按照一搜索方法搜索成功后,红外和语音遥控器可以通过遥控器的数字键直...
2024-05-02社群团体基于互联网社区与移动互联网社交App发展起来的虚拟社交团体。社群领与粉丝基于某种标签在便捷的...
2024-05-021、这世间有两种珍惜,一种是曾经的不在意,于失去后的回忆,使得自己在那无尽的岁月里,越加的珍惜。还有...
2024-05-021、原料:酒咪400克、优质曲酒500毫升(酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的...
2024-05-021、面积小的浅划痕,可以通过研磨去除。划痕最好不在车主视线范围,因为研磨的时候玻璃有损耗,面积大可能...
2024-05-021、未剥壳的竹笋,可以直接密封保存。将其放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部...
2024-05-021、清晨的每一束阳光都糅合了我的心意,希望你新的一年有新气息,得到新的胜利!人生偶尔崎岖,可前方的希...
2024-05-02