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更新时间:2024-05-03 13:42:37 来源:大39游戏网
1、主料:扁豆350克、大蒜5瓣。2、调料:香油1小匙、辣椒油1小匙、酱油1小匙、麻酱1小匙、香醋1.........
1、主料:扁豆350克、大蒜5瓣。
2、调料:香油1小匙、辣椒油1小匙、酱油1小匙、麻酱1小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1.5克。
3、大蒜切末;扁豆洗净后切丝,在沸水中焯熟,以除去毒素和豆腥味。
4、扁豆丝捞出后立即投入冷水中浸泡一下,可以保持其碧绿的颜色,口感也更脆嫩。
5、然后加入麻酱、酱油、蒜末、辣椒油、精盐、白糖、味精、醋、香油拌匀装盘即可。
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2024-05-03准备材料:杏鲍菇300克、线椒10克、椒适量、小葱末5克、生抽10克、蚝油15克。1、杏鲍菇切条,线椒切末,小米椒切末。2、锅中放油,倒入杏鲍菇,翻炒至变色。3、加入生抽,蚝油,翻炒均匀。4、倒入线椒,小米椒,翻炒均匀。5、倒入葱末,翻炒均匀。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、...
2024-05-03凉拌根达菜叶子主料:根达菜叶子300克。辅料:芝麻油适量、盐适量、醋适量、蒜适量、生抽适量、辣椒油适量。做法:1、根达菜叶子在开水锅里烫熟捞出。2、待凉后切碎。3、加入盐、醋、生抽、芝麻油。4、盛1勺辣椒油到根达菜叶子里。5、加入蒜末拌匀即可。根瘩菜(根达菜)是茎用蔬菜,可菜饲兼用,它是藜科、甜菜属...
2024-05-03准备材料:菠菜1把、姜2片、盐1勺、玉米油20毫升、鸡精。1、菠菜用水清洗干净,切段,姜洗净切片。2、干净无水锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。3、倒入菠菜段,开始翻炒,炒到菠菜变软。4、加入盐调味。翻炒均匀,加入一点点鸡精。继续炒匀。5、30秒后出锅装盘。菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿...
2024-05-03菠萝切了是可以放过夜的。一般来说只要是保存较好(比如放在冰箱),菠萝隔夜是不会坏的,而且菠萝一般会用盐浸泡一会,盐水本身具有消毒的能力,所以是不容易坏的。如果隔夜的菠萝变味了,而且颜色异常,则建议不要食用。一般完好的菠萝存放的时间会久一点,可放4天左右;而切开的菠萝最多可放2~3天左右。
2024-05-03炒豆腐做法:1、准备材料:豆腐100克、胡萝卜1根、青辣椒1根、食用油5毫升、木耳30克、胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克。2、豆腐、胡萝卜切片。3、青辣椒切段。4、锅中倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄。5、捞出豆腐,倒入青辣椒、胡萝卜、木耳,大火翻炒2分钟。6、加生抽、郫县豆瓣酱等辅料...
2024-05-03炒猪头肉做法:1、准备材料:猪头肉一小块、青蒜一把、豆瓣酱1勺、盐半勺。2、青蒜去掉根,放在案板上拍一下白色部分。3、青蒜切段。4、猪头肉切片。5、热锅烧油,煸炒猪头肉。6、放入一勺豆瓣酱。7、将肉和豆瓣酱炒匀后放入青蒜,开中火继续翻炒。8、青蒜断生时放一点盐,出锅即可。
2024-05-0315分钟左右。热干面是中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。热干面的历史武汉夏天高温,跨...
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