7孔莲藕做法

更新时间：2024-05-10 22:07:01 来源：大39游戏网

1、材料：汤骨1盒、莲藕1节、生姜1块、小葱4-5根、花椒粒1小匙。2、将莲藕洗净，注意查看藕孔洞里.........

　　1、材料：汤骨1盒、莲藕1节、生姜1块、小葱4-5根、花椒粒1小匙。

　　2、将莲藕洗净，注意查看藕孔洞里是否干净，斩块(注意不是齐崭崭地刀切，而是将刀尖插入藕身，依次将藕斩裂成不规则大块状)，撒上精盐抓匀腌制约半个钟，再将藕块放水龙头下清水冲洗掉盐分块沥干水备用。

　　3、锅内坐水，放入花椒粒，1/2生姜拍碎入锅，1/2小葱挽成葱结下锅，下剁裂的棒骨，加入1勺料酒煮至血腥浮沫溢出，捞出棒骨温水冲净浮沫控水备用。

　　4、将汤煲一次性加足清水，放入剩余的姜片、葱结，加入棒骨、莲藕，开锅后将翻滚的浮沫撇清，转小火加盖慢炖约2个钟，煲炖至肉酥脱骨藕块粉糯时熄火，道酌情调入精盐，少许胡椒粉，撒上过热油的葱末即可。

本文标题：7孔莲藕做法
本文永久链接：http://www.da39.com/shenghuo706732.html

the end

声明：大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：虾常温下能放多久

下一篇：评价秦始皇的历史地位

美食列表

• 玉米吃不完可以做什么好吃的

  可以做黄金玉米粒：1、将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用。2、在玉米粒中倒...

  2024-05-10
• 重庆甜扣肉怎么做

  1、带皮五花肉一大块，烧开水，放进去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，...

  2024-05-10
• 牛排怎么煎好吃又简单

  1、煎牛排简单冲洗一下，再用厨房纸吸干水分。2、已经调味的牛排不需要清洗。3、倒入黄油或橄榄油，放上...

  2024-05-10
• 怎么做裸斑鱼

  1、食材：裸斑鱼一条、葱150g、辣椒适量、泡姜适量、老姜适量、蒜适量、郫县豆瓣适量、花椒适量、豆豉...

  2024-05-10
• 黄瓜虾仁蛋汤如何做

  1、准备材料：黄瓜1根、虾仁适量、盐适量、香油2滴、葱花、少许、鸡蛋2个。2、将黄瓜洗净、虾去皮扒成...

  2024-05-10
• 豌豆香肠如何做

  1、豌豆胡萝卜猪肉末腊肠。2、豌豆洗净，胡萝卜切粒，肉末有时间的话可以事先用盐和酱油腌一下更入味。3...

  2024-05-10
• 香脆炸虾做法窍门

  1、原料准备：草虾500g，香炸粉适量，番茄酱适量，油适量，五香粉适量，盐适量。2、虾去头去壳去沙线...

  2024-05-10
• 凉拌白莱教程

  1、食材：球白菜、花生碎、大蒜、小葱白、盐、辣椒油、生抽、白糖、香醋。2、小葱葱白切成小段，大蒜切碎...

  2024-05-10
• 嫩豆腐做法鸡蛋

  1、鸡蛋打散，嫩豆腐切小块放入，鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味。2、碗内放入蚝油、生抽、生粉水...

  2024-05-10
• 黄酒怎么做

  1、泡米，选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。2、蒸饭，将沥干的...

  2024-05-10