当前位置: 大39游戏网 游戏生活 美食 怎么自制手工鱼丸

软件 颜饭手机版 音频剪辑制作app 谜镜神笔手机版 核桃编程mac版 八商山酒店app 传输大师手机版

游戏 顶楼停车模拟器手机版 蜘蛛英雄史诗战斗游戏 熊猫卡丁车内购破解版 探险奇幻记手游 多人过山车vr游戏 奇幻滑雪体感游戏

怎么自制手工鱼丸

更新时间:2024-05-29 17:53:05 来源:大39游戏网

1、食材:米鱼中段肉500克、葱末49克、生姜23克、料酒23克、生粉23克、盐57克、黑胡椒粉34.........

  1、食材:米鱼中段肉500克、葱末49克、生姜23克、料酒23克、生粉23克、盐57克、黑胡椒粉34克、蛋白(本鸡蛋)34克。

  2、米鱼肉洗净,生姜、香葱切成碎末。

  3、不喜欢在鱼丸里吃到生姜和葱末的,那可以改用葱姜水,就是将葱末和姜末放在热水里煮开,或者放温水里用搅拌机搅拌下,或者放温水里用手抓,将葱汁和酱汁挤出来。

  4、将米鱼肉剔去鱼骨和鱼刺,并将鱼肉和鱼皮分离,鱼肉切成小块,用刀剁碎。

  5、加入生姜末、香葱末继续剁,再加入盐、生粉、料酒、黑胡椒粉剁至鱼肉比较细腻为止。

  6、将鱼肉泥放入大盆里,加入两个蛋白,用筷子朝同一个方向用力搅拌,一直搅拌至鱼肉上劲,很粘稠。

  7、如果改用葱姜水的,现在就放入锅里加水烧热后,改小火。用两个勺子互相配合,弄好一个鱼丸放入锅里烧。小勺子要用冷水浸泡过,这样鱼

  8、也可以将鱼肉泥放入手里,从虎口处挤出一个鱼丸,用勺子将鱼丸刮到锅里。勺子得用冷水浸泡过,这样鱼丸不会粘勺,会更容易滑入锅内。

本文标题:怎么自制手工鱼丸
本文永久链接:http://www.da39.com/shenghuo712281.html
the end
声明:大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 菜饼的做法如何做菜饼的做法如何做

    1、材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任...

    2024-05-29
  • 小蓝梅贝果小蓝梅贝果

    1、材料:高筋面粉250g,小蓝梅50g,蔗糖10g,干酵母2g,盐5g,水140cc。2、焦糖材料...

    2024-05-29
  • 新鲜橄榄怎么腌制新鲜橄榄怎么腌制

    1、先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为4:1,把盐水放凉。2、把橄榄洗净,用干净...

    2024-05-29
  • 家里纯牛奶太多怎么吃家里纯牛奶太多怎么吃

    准备食材:牛奶、鸡蛋、面包糠、白砂糖、淀粉、食用油。碗中倒入牛奶、白砂糖、淀粉搅拌均匀。将牛奶倒入锅中,大火熬制浓稠,倒入模具,冰箱冷冻3小时。倒出切片。将鸡蛋打散,再加入淀粉。放入奶片,依次均匀裹上淀粉、蛋液、面包糠。锅中油温烧制七成热,放入奶片,小火炸至两面金黄。出锅即可食用。

    2024-05-29
  • 茄子凉拌怎么做好吃茄子凉拌怎么做好吃

    1、材料:茄子、辣椒、白芝麻、盐和糖。2、做法:茄子洗净去蒂,上锅蒸20分钟,放凉,撕成丝状,配菜切...

    2024-05-29
  • 焯水猪肝怎么做好吃焯水猪肝怎么做好吃

    1、准备材料:猪肝200克、淀粉2勺、料酒2勺、生抽1勺、盐适量、糖适量、姜5片、蒜头3瓣、青椒四分...

    2024-05-29
  • 四川酸菜的做法最正宗的做法四川酸菜的做法最正宗的做法

    1、新鲜水芥菜、洋姜洗净晾干。2、朝天椒摘去叶子。3、泡菜坛中加入净化水,盐,花椒,仔姜,辣椒,洋姜...

    2024-05-29
  • 豆豉群带菜色拉怎么做豆豉群带菜色拉怎么做

    1、材料:豆豉150克、葱头1/2个、香菜末1大勺、黄瓜1根、水发群带菜100克、西红柿1个。调料:...

    2024-05-29
  • 榆树市美食榆树市美食

    榆树市美食有炸豆奶、陕北凉粉、榆林大红枣、咸馓子、薄荷饺子等。1、炸豆奶:取浓豆浆置碗中,磕入鸡蛋,再将绿豆淀粉糊加入,搅打均匀,即成鸡蛋豆浆。炒锅置火上加豆浆、白糖,用旺火烧开,加入鸡蛋豆浆,边倒边用勺在锅底搅动,见豆浆已成糊状时起锅,倒入方瓷盘内。使其冷却成冻状,即成豆奶。2、陕北凉粉:凉粉是陕北特色风味小吃之一,用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”,用扁豆粉面制作的叫扁豆凉

    2024-05-29
  • 制作蛋糕方法制作蛋糕方法

    1、制作蛋糕方法:在盆中打入六个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油,搅拌蛋清加入白砂糖...

    2024-05-29

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: