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牛肉羹的家常做法

更新时间:2024-06-11 14:16:00 来源:大39游戏网

1、牛肉洗净后切碎粒或绞成肉糜,加小苏打粉拌15分钟。2、高汤入器皿,高火4分钟至沸,倒入调料勾芡。.........

  1、牛肉洗净后切碎粒或绞成肉糜,加小苏打粉拌15分钟。

  2、高汤入器皿,高火4分钟至沸,倒入调料勾芡。

  3、将蛋清打散加入芡汁中,边倒边拌成细蛋花。

  4、将拌好的牛肉糜,嫩豆腐均匀地倒入器皿中。

  5、高火3分30秒后调入黑胡椒粉,撒上香菜即可。

本文标题:牛肉羹的家常做法
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