网站导航
更新时间:2024-05-05 15:39:38 来源:大39游戏网
1、食材:棉花糖200g、黄油50g、奶粉70g、抹茶粉10g、饼干150g、冻干草莓50g、熟坚果.........
1、食材:棉花糖200g、黄油50g、奶粉70g、抹茶粉10g、饼干150g、冻干草莓50g、熟坚果60g、白砂糖22克。
2、所有原料称重。饼干、坚果和冻干草莓混合均匀备用。抹茶粉和奶粉混合均匀后过筛。称出55g做棉花糖的部分,剩余留着撒表面。
3、黄油放进不粘锅,开最小火,加热到黄油融化。准备好硅胶刮刀。
4、黄油完全融化后,倒入棉花糖,不停搅拌到棉花糖完全融化。熄火。
5、倒入55g抹茶奶粉,搅拌到奶粉完全融入棉花糖中。将搅拌好的糖糊尽量铺满锅,方便更均匀地裹住坚果饼干。
6、倒入混合好的坚果饼干,用刮刀搅拌一会儿,大致裹匀后上手,不断地翻折糖团,让包裹的坚果饼干混合均匀,被千丝万缕的糖丝包裹住。
7、将糖团从不粘锅中取出,放入到烤盘里整形。用手按压成厚度约3厘米的糖饼,尽量按实,做出的雪花酥才不会空心。借助刮板把边角整形成直边,在整形好的雪花酥表面筛上奶粉与抹茶粉的混合物,两面都要筛一遍,抹茶草莓雪花酥就完成啦。
1、食材:面粉500克、温水320克、食用油适量、盐1勺、小香葱适量。2、准备好所有的食材,面粉里倒...
2024-05-051、原料:百合20克,雪梨50克,银耳20克,冰糖15克,枸杞3克2、制作方法:将银耳用温水泡半小时...
2024-05-051、可用白糖、白醋或是鸡蛋发面。2、白醋。一斤面粉配50毫克(约3汤勺)的白醋,白醋用温水冲一下,然...
2024-05-051、茄子、土豆刨皮,辣椒洗净备用。2、茄子滚刀切好后撒上干淀粉。3、辣椒滚刀切好。土豆也一样滚刀切。...
2024-05-051、先把牛里脊肉上的亮筋剔掉,顶刀切成刀背厚的大片,再用刀拍一拍,刀尖斩一斩,用酱油、绍酒、胡椒面浸...
2024-05-051、熬制方法:熬制前在夹层锅中夹层内,加入植物油,然后将配制好的糖液倒入上层锅内,用火熬制。当糖液煮...
2024-05-051、首先,把油皮和油酥的材料分别混合后揉成光滑的面团。油皮揉成团后松驰30分钟,油酥放冰箱冷藏。2、...
2024-05-051、食材准备:油适量,盐适量,大蒜适量,花椒适量,辣椒适量,香菜适量,生抽适量,香醋适量,鸡精适量。...
2024-05-051、材料:南瓜200克、糯米粉100克、白糖适量、芝麻适量。2、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,取适量主大盆里拌...
2024-05-051、地瓜蒸之前要清洗干净,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸...
2024-05-05