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怎么做咸菜蛋汤

更新时间:2024-06-07 05:20:11 来源:大39游戏网

1、一棵莴笋的叶子,洗净切碎。2、一个咸鸡蛋打入碗中,蛋黄己经凝固透亮。3、炒锅上火,放一丢丢油,一.........

  1、一棵莴笋的叶子,洗净切碎。

  2、一个咸鸡蛋打入碗中,蛋黄己经凝固透亮。

  3、炒锅上火,放一丢丢油,一瓣蒜拍碎煎出蒜香。

  4、加入适量的开水、姜丝,煮一会儿。

  5、把咸蛋黄放入锅中,用勺子压烂。

  6、放入青菜煮至一分钟。

  7、淋上咸蛋液。

  8、待蛋液漂起,放盐、鸡精。

  9、倒入碗中,滴少许橄榄油。

  10、成品。汤鲜味美,清淡爽口。

本文标题:怎么做咸菜蛋汤
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