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更新时间:2024-06-07 08:23:12 来源:大39游戏网
1、准备材料:海鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺.........
1、准备材料:海鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。
2、首先把海鲈鱼片出花刀,涂抹少量盐,料酒,塞上葱丝、姜片腌制一小时入味。
3、葱丝放入凉水中浸泡捞出。
4、姜切细丝,红椒切丝,大蒜切片。
5、2勺味极鲜酱油,一茶匙白糖,几滴香油,调入适量清水。
6、腌好的鱼连同腌料一同入锅,大火水开后蒸10分钟左右。
7、蒸好拿出来铺上葱姜蒜,红椒丝即可食用。
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