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更新时间:2024-05-17 08:03:49 来源:大39游戏网
1、用料:猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料:酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶.........
1、用料:猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料:酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量。
2、姜蒜切碎,大葱切小段后,拍扁切丝;
3、盆里放入所有原料搅匀;
4、放入排骨裹上调好的酱料 ;
5、用盖子盖好,码味2小时;
6、入味后取出,包上锡箔纸 ;
7、烤箱预热180度中层,上下火,20分钟;
8、取出,拆掉锡箔纸包,放回烤盘排好;
9、刷上植物油,入烤箱8分钟;
10、撒上芝麻粒,美味的叉烧酱烤排骨就做好啦!
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有经验的厨师在蒸螃蟹的时候都会把螃蟹的壳放在下面,把螃蟹的肚子朝上。这和平时大家蒸螃蟹把壳朝上刚好相反。那么蒸螃蟹为什么要把肚子翻在上面呢?是什么原因呢?今天就来告诉大家其中的真正原因。蒸螃蟹为什么要把肚子翻在上面1.防止蟹黄流出螃蟹最好吃的就是它的蟹黄,公蟹当中是有蟹膏,母蟹当中是有蟹黄,不管是蟹...
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2024-05-17一、河虾是海鲜类吗要回答这个问题,我们首先要清楚到底什么是海鲜。海鲜就是在海洋中生长的生物。知道了定义,我们就能做出判断了。河虾是生长在河里的,自然就不是海鲜类了。二、如何挑选河虾1.看完整度我们在挑选河虾的时候要仔细观察一下河虾的头与尾是否和虾的身体是紧密结合的。新鲜的河虾虾头和虾尾一定是完整的,...
2024-05-17一、耗儿鱼产地在哪里耗儿鱼是属于非常具有代表性的群油性的鱼类,主要是分布在太平洋的西部,我国主要在黄海,渤海,东海会有耗儿鱼,尤其是东海产量比较大,因此平时所吃到的耗儿鱼绝大部分是从东海捕捞上来的。耗儿鱼营养价值非常高,而且价格相对来说也不是特别的贵,因此还是可以让普通消费者去买到并且品尝的。二、耗...
2024-05-17一、耗儿鱼为什么很臭吃过耗儿鱼的都知道,耗儿鱼闻起来有种臭臭的味道。其实不仅仅耗儿鱼,鱼类一直都带有腥味,而且难以保存,非常容易变质。所以沿海地带的人们都会选择将新鲜的鱼晒成鱼干,干制的耗儿鱼因为细菌的分解,产生的尸胺和组胺,因此会散发刺鼻的味道。新鲜的耗儿鱼由于对温度和湿度保存要求较高,所以只要有...
2024-05-17一、鱼头配什么好吃1.豆腐鱼和豆腐搭配起来简直是完美,可以说是做出来是色香味俱全,吃完也会回味无穷,鱼头豆腐可以说是一道非常经典的菜,很多人的最爱;2.面条把面条和鱼搭配一起,是可以烧成剁椒鱼头的,像我们去很多的饭店吃剁椒鱼头都是搭配面条的,而且面条可以很好地吸收鱼的鲜味,吃起来非常的舒服;3.酸菜...
2024-05-17一、哪个产地的耗儿鱼好耗儿鱼是一种外海近底层鱼类,其营养价值极高、蛋白质含量丰富、全身是宝。其渔业是在上世纪70年代左右才发展起来的,近年渐渐成为中国海洋渔业中仅次于带鱼的主要捕捞对象。除鲜食外,还可经深加工制成烤鱼片、鱼肝油等,出口海外。耗儿鱼主要分布于朝鲜、日本、太平洋西北部以及我国的东海、黄海...
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2024-05-17一、梭子蟹为什么不能清蒸梭子蟹为什么不能清蒸?首先,对这一问题先给出一个答案,梭子蟹是可以清蒸的。这是一个很简单的问题,螃蟹都可以清蒸,梭子蟹又为什么不可以,这是没有依据的。当然大家对梭子蟹的吃法比较关注,清蒸比起煮、炸等,可以说是最好的保存了梭子蟹的原汁原味,最大程度的把梭子蟹的营养保存了下来。但...
2024-05-17怎样挑选新鲜的基围虾1.观察基围虾的活力基围虾很多人都爱吃,而早晨的基围虾是比较新鲜的,若是我们想要迟到哦新鲜的基围虾,可以选择早点去菜市场买纪基围虾哦。我们也都知道新鲜的基围虾,它们的生命力是很旺盛的,活蹦乱跳的。我们只需要将基围虾捞出来,提着基围虾的虾须,若是看到新鲜的基围虾很有活力,这就说明是...
2024-05-17