怎样做水煎包不粘锅 水煎包简单做法

更新时间：2024-05-14 10:49:03 来源：大39游戏网

面粉、水和酵母混合，揉成光滑面团，盖好静置15分钟。猪肉剁碎，加入食盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀。分次加入30ml水搅拌上劲，最后加入葱花和2汤匙油搅拌均匀。面团......

　　 面粉、水和酵母混合，揉成光滑面团，盖好静置15分钟。

　　 猪肉剁碎，加入食盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀。分次加入30ml水搅拌上劲，最后加入葱花和2汤匙油搅拌均匀。

　　 面团分成小剂子，擀成圆形面皮。

　　 包入肉馅，捏成包子。

　　 锅里倒入适量油，放进包子，盖锅盖醒发10分钟左右。

　　 中火煎到底面金黄，倒入没过锅底半厘米高的水，加盖焖干水，即可出锅。

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