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更新时间:2024-04-26 20:17:46 来源:大39游戏网
1、食材明细:香干适量,猪肉适量。青尖椒适量,红尖椒适量,独蒜适量,淀粉水适量,生抽适量,盐适量,糖.........
1、食材明细:香干适量,猪肉适量。青尖椒适量,红尖椒适量,独蒜适量,淀粉水适量,生抽适量,盐适量,糖适量,油适量。
2、猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀,再加点油腌制十分钟。
3、青红尖椒去籽后切件,段蒜去衣剁碎。
4、热锅下油炒猪肉片,仅熟铲出。
5、热锅下油爆香蒜蓉。
6、先加青红椒翻炒,再下香干轻轻炒匀。
7、肉回锅,加生抽、糖、盐调味,加淀粉水勾薄芡出锅。
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一、耗儿鱼为什么很臭吃过耗儿鱼的都知道,耗儿鱼闻起来有种臭臭的味道。其实不仅仅耗儿鱼,鱼类一直都带有腥味,而且难以保存,非常容易变质。所以沿海地带的人们都会选择将新鲜的鱼晒成鱼干,干制的耗儿鱼因为细菌的分解,产生的尸胺和组胺,因此会散发刺鼻的味道。新鲜的耗儿鱼由于对温度和湿度保存要求较高,所以只要有...
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2024-04-26一、哪个产地的耗儿鱼好耗儿鱼是一种外海近底层鱼类,其营养价值极高、蛋白质含量丰富、全身是宝。其渔业是在上世纪70年代左右才发展起来的,近年渐渐成为中国海洋渔业中仅次于带鱼的主要捕捞对象。除鲜食外,还可经深加工制成烤鱼片、鱼肝油等,出口海外。耗儿鱼主要分布于朝鲜、日本、太平洋西北部以及我国的东海、黄海...
2024-04-26一、蒸熟的鳕鱼冷冻可以放多久不会变质其实蒸熟的鳕鱼冷冻放上3~4个月是没有任何问题的,因为一般冰箱冷冻的温度都设置在零下18度甚至20度左右,所以这么低的温度是不会有细菌的滋生的。将蒸好的鳕鱼放入到保鲜盒或者保鲜袋当中进行冷冻保存,放上几个月都不要紧,吃的时候只要把它拿出来解冻就可以了,但是毕竟冰冻...
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2024-04-26怎样挑选新鲜的基围虾1.观察基围虾的活力基围虾很多人都爱吃,而早晨的基围虾是比较新鲜的,若是我们想要迟到哦新鲜的基围虾,可以选择早点去菜市场买纪基围虾哦。我们也都知道新鲜的基围虾,它们的生命力是很旺盛的,活蹦乱跳的。我们只需要将基围虾捞出来,提着基围虾的虾须,若是看到新鲜的基围虾很有活力,这就说明是...
2024-04-26象拔蚌怎么判断新鲜与否1.看颜色新鲜的象拔蚌,它的肉片颜色是白中带有一些些的黄,如果这样的颜色证明象拔蚌是比较新鲜的。如果没有白色或者是黄色,反而会出现灰色,那说明这样的象拔蚌就不是新鲜的,不宜挑选。所以从颜色上就可以初步判断象拔蚌是否新鲜。2.看壳两边象拔蚌本身带了壳,就像蚌壳一样,在判断它新鲜与...
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