炸鸡的制作方法

更新时间：2024-04-28 15:23:34 来源：大39游戏网

1、买的鸡让店家给剁成条状，回家洗净沥干。2、生姜切成末。3、剁好的鸡块放入料酒。4、加入生姜末、盐.........

　　1、买的鸡让店家给剁成条状，回家洗净沥干。

　　2、生姜切成末。

　　3、剁好的鸡块放入料酒。

　　4、加入生姜末、盐、白糖、五香粉适量，腌制30分钟。

　　5、30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水。

　　6、锅里放多一点的油。

　　7、油温六成热的时候下入鸡块，炸到鸡块金黄色时就可以捞出。

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