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更新时间:2024-05-03 10:28:21 来源:大39游戏网
1、食材:鸡胗适量,生抽适量,耗油适量,胡椒粉适量,干淀粉适量,姜适量,料酒适量。2、首先将鸡胗用凉.........
1、食材:鸡胗适量,生抽适量,耗油适量,胡椒粉适量,干淀粉适量,姜适量,料酒适量。
2、首先将鸡胗用凉水清洗干净。
3、沥去水后首先放入适量生抽、料酒、姜、随后放入胡椒粉以及耗油、干淀粉腌制30分钟。
4、将腌制后的鸡胗放入开水中,10到15分钟后捞起迅速沥干水分并放入凉水中。随后便可以进行调味。如短时间不用放入冰箱冷藏口味更佳。
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