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更新时间:2024-06-17 13:28:04 来源:大39游戏网
黑木耳20g、柿子椒100g、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量。1、木耳用冷水泡发,锅里放油炒香葱姜蒜。2、放青红椒下去炒,放木耳下去炒。3、最后再加点葱花即可装盘......
黑木耳20g、柿子椒100g、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量。
1、木耳用冷水泡发,锅里放油炒香葱姜蒜。
2、放青红椒下去炒,放木耳下去炒。
3、最后再加点葱花即可装盘出锅。
木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为素中之荤。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。
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