网站导航
更新时间:2024-05-18 04:00:39 来源:大39游戏网
1、玉米粥:白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、.........
1、玉米粥:白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
2、皮蛋瘦肉粥:将大米洗净,在水中浸泡1个小时,猪肉切成丝,加入料酒、食盐,抓匀腌制20分钟,锅中倒植物油,下肉丝翻炒一下,盛出备用,皮蛋切成小块,姜切成丝,备用,砂锅中倒入浸泡过的大米,倒入水大火烧沸,加入姜丝、肉丝和一半的皮蛋丁,转小火慢慢熬约40到50分钟,在此过程中要不断的搅拌,再加入剩下的皮蛋丁和少许食盐调味,熬5分钟,最后撒上香葱花,盛出,即可食用。
3、南瓜粥:南瓜去皮切块,洗干净大米加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
4、小米粥:南瓜去皮切块,洗干净大米加入适量的清水烧开后,加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可
5、八宝粥:将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
6、豌豆蚝豉粥:蚝豉5个、瘦肉80克、豌豆200克、胡萝卜1根、大米1量杯、花生油40克、盐2克、生抽10克、蚝油5克、料酒5克;大米洗净,下锅,倒入清水,开始煮粥,蚝豉浸泡十分钟,清洗干净黑色的污垢,反复冲洗干净,瘦肉洗净切丁,放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀;倒入花生油抓匀,腌制片刻,胡萝卜去皮洗净切丁,豌豆去壳,洗净,待米粥浓稠时,放入胡萝卜,再放入豌豆和蚝豉煮熟后,放入肉丁煮两分钟,即可出锅。
7、皮蛋瘦肉粥:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好。 里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。
1、蒜苗一把,火腿200g,红辣椒20g。2、将蒜苗用手择断,去丝。3、火腿稍浸泡后切丝,红辣椒切丝...
2024-05-181、如果在室内存放,要尽量的放在阴凉并且没有光的地方。如果气温不太高,切开后放在阴凉没有光的地方,一...
2024-05-181、主料:鸡蛋4个、糖适量。2、辅料:白醋一滴、盐少许。3、做法。(1)打4鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离。...
2024-05-181、原料:鸭肉250克、对虾肉150克、鲜韭菜梗100克,精盐10克、味精10饺子馅克、酱油40克,...
2024-05-181、材料:干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌。2、50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小...
2024-05-181、将龙利鱼用厨房纸擦干表面的水分,然后切成段,放到碗中,加入适量的白胡椒粉,盐、料酒。2、抓拌均匀...
2024-05-181、材料:低筋面粉100克,黄油100克,鸡蛋100克,细砂糖80克,泡打粉1/8小勺(0.625M...
2024-05-181、脱皮绿豆浸泡一晚,大火蒸30分钟。2、将蒸熟的绿豆压拌成粉糊状,将黄油放入锅中融化。3、将绿豆粉...
2024-05-181、蜜汁江米藕:蜜汁江米藕原名熟灌藕,是历史悠久的传统甜菜。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕,经煮、酿、蒸、蜜炙而成,成菜软糯香甜,为筵席名馔。2、社旗凉粉:社旗人多吃红薯凉粉,这种用红薯淀粉加工而成的凉粉,色泽上有些灰暗,虽然在卖相上不及唐河凉粉,但吃起来更加嫩滑爽口,更富有弹性,口感实属上乘。3、卤肉火烧:社旗卤肉色泽金黄,油而不腻,入口即化。社旗火烧与其它北方烧饼最大的不同在于,社旗火烧呈螺旋
2024-05-18鸡翅洗净,两面各切两刀,便于腌制入味。将鸡翅一侧的肥油切掉。腌鸡翅的配料依次料酒2茶勺、生抽1茶勺、盐1/2茶勺、麻椒粒大约20颗、辣椒粉根据个人吃辣习惯调节、五香粉、生姜粉、孜然粉都撒入一些。最后用西式现磨香草和胡椒提味。(如果没有也可不放)让鸡翅和所有配料搅拌均匀,撒上葱丝腌制30分钟。准备两个...
2024-05-18