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更新时间:2024-05-22 23:30:02 来源:大39游戏网
1、食材:西米800克;红枣20颗;豆沙适量;抹茶粉15克;椰浆3大勺。2、西米用椰浆或者牛奶搅拌一.........
1、食材:西米800克;红枣20颗;豆沙适量;抹茶粉15克;椰浆3大勺。
2、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。
3、西米一分为二,其中一份拌入抹茶粉。
4、红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。
5、原味的搭配红枣。抹茶味的塔配豆沙。
6、包上粽子叶,具体的手法有很多种,只要用叶子把米包上,用棉线扎牢不漏就行。
7、把粽子放入锅中煮熟,1.5到2个小时,关火后再焖一焖,直到西米没有小白点,全都变得透明就熟了。
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