烀猪头肉的做法

更新时间：2024-05-19 03:15:31 来源：大39游戏网

1、猪头用冷水泡一夜，用刀把皮刮一遍，烧一锅开水，猪头下锅，5-6分钟后捞出，清洗干净；2、烧一锅水.........

　　1、猪头用冷水泡一夜，用刀把皮刮一遍，烧一锅开水，猪头下锅，5-6分钟后捞出，清洗干净；

　　2、烧一锅水，加料酒，桂皮，花椒，姜，干辣椒，煮着；

　　3、起锅，油小火加热加白糖，不要急不要大火，熬成焦糖色；

　　4、加老抽，生抽。全程小火；

　　5、猪头肉下锅，正反面沾色均匀，这时煮的那锅水也开了，猪头下煮汤锅，炒锅里的酱油汤倒入煮锅；

　　6、开煮了，大火15分钟，尝一下盐味，适当加盐，小火35分钟，要保证猪头浸在汤里，要确保汤锅一直在沸腾状态。现在你可以休息一下了。时间到，关火。猪头肉放凉了再切。

本文标题：烀猪头肉的做法
本文永久链接：http://www.da39.com/shenghuo2705849.html

the end

声明：大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：翡翠有何功效与作用

下一篇：老农民红果结局

美食列表

• 金针菇蒜蓉蒸明虾的做法

  1、食材：活明虾300g，金针菇半株，大蒜适量，葱适量，小米辣适量，盐、白糖、鸡精适量，花生油、生抽...

  2024-05-19
• 花甲怎样去沙子

  1、放盐巴或味精，然后再放菜刀在盆子里，时间就是你一买回来就放，先做别的菜，等别的菜做好了，花蛤的沙...

  2024-05-19
• 植树节吃什么

  1、植树节没有什么传统的或者有特色的食物，但是大家可以尝试在这天多吃点素菜，也有利于保护环境。2、在...

  2024-05-19
• 冬瓜蛤蜊汤的做法

  1、主料：蛤蜊500g、冬瓜1块。2、辅料：香油1/3茶匙、食盐1/2茶匙、鸡蛋1个、姜1块、水适量...

  2024-05-19
• 杂炒乌东面怎么做

  1、乌东面500g、洋葱半个、青椒1个、大葱盐适量、酱油适量、胡椒粉少许、蒜沫食用油少许。2、做法：...

  2024-05-19
• 拌冰淇淋的做法

  1、用料：咖啡40毫升，冰淇淋1球，冰块半杯，巧克力酱25克，牛奶150毫升。2、凉拌冰淇淋的做法：...

  2024-05-19
• 怎么做咸菜蛋汤

  1、一棵莴笋的叶子，洗净切碎。2、一个咸鸡蛋打入碗中，蛋黄己经凝固透亮。3、炒锅上火，放一丢丢油，一...

  2024-05-19
• 12月的说说经典语句

  1、倒霉十一月再见！经历过痛苦与挣扎的洗礼，就能自由展翅翱翔。十二月，奋斗你好！2、从今天起，打起精...

  2024-05-19
• 减脂鲈鱼的做法

  1、准备材料：海鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺...

  2024-05-19
• 鲜蘑菇炖豆腐怎么做

  1、主料：蘑菇(鲜蘑)100克、豆腐(南)500克。2、辅料：竹笋10克。3、调料：香油25克、酱油...

  2024-05-19